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recette quatre quarts

Traditionnel Quatre-quarts

Quand j’étais gamine il arrivait que j’aie du gâteau sec industriel type quatre-quarts. C’était rare, car ma maman est une bonne cuisinière et fait beaucoup de gâteaux, tartes…elles-mêmes. Mais quand ça arrivait, j’avoue que j’aimais prendre une part de ce cake. Je ne sais pas pourquoi j’ai toujours eu l’impression que la recette était compliquée.