Les recettes du blog 

 

Cette page s’adresse aux gourmands ou au parents de petits gourmands. Je partage avec toi toutes mes recettes préférés qu’elles soient sucrées, salée, healthy (saine), diéthétique, sans allergène…

Chaque recette comporte la liste complète des ingrédients et la marche à suivre. J’ajoute en bas de chaque article une partis astuces et conseils, pour t’aider à varier parfois les recettes, ou te donner des conseils pour réussir plus facilement ta préparation.

 

Les recettes sucrée:

En bonne gourmande que je suis j’adore les pâtisseries. Et du coup j’en prépare beaucoup. J’essaie de reproduire des gâteau industriel comme le Napolitain par exemple, mais je m’attaque aussi aux gâteau traditionnels comme le Donauwelle

Dans cette catégories tu pourras y trouver les recettes de base pour préparer tes pâtes et autres. On y trouve également des gâteaux originaux, des tartes aux fruits, des beignets, brioches, muffin, biscuits….Et j’en passe.

 

Les recettes salée:

Parce que faire un bon petit plat passe par l’élaboration d’une recette, je partage ici mes recette facile et rapide pour cuisiner équilibré pour tous le monde. De la popote de mamy à la cuisine étrangère en passant par les apéros dînatoire (toast, cake salé, chausson…), tu trouveras des recettes variées et gourmande dans cette catégorie. J’y partage aussi quelques recettes VEGAN c’est à dire sans viande ou produit d’origine animal. Non pas que je sois végétarienne ou autre, mais j’aime beaucoup ce type d’alimentation riche en légumes et en produits sains. C’est une bonne alternative à la viande.

 

Les recettes sans allergènes:

C’est ici que seront toutes les recettes sans allergènes. J’entends par là sans œufs, sans lait, sans fruits à coques, sans gluten… Attention elles ne sont pas toutes sans touts ces allergènes à la fois. Pense à toujours bien vérifier la liste des ingrédients ou les annotation dans la recette. Il s’agit de recette élaboré pour Mr Loulou qui a plusieurs allergie alimentaire. Elles évoluent donc en fonction de lui, de son age et de ses goûts, qui je l’espère seront les tiens également.

Même sans être allergique, tu pourras trouver les recettes sans allergènes intéressante. Elles sont parfois surprenante et dépanne bien lorsque l’on a plus d’oeuf par exemple 🙂 alors promet moi d’y jeter un coup d’œil à l’occasion 🙂

Tu trouveras dans cette rubrique des inspirations pour des gâteaux, des biscuits, des desserts… et plein d’autres recettes qui sauront satisfaire les plus gourmets.

 

Les recettes Healthy:

Healthy est un mot anglais pour signifier « sain », dans cette catégorie tu retrouveras des recettes saines, bonne pour le corps et l’esprit. Certaines seront même à tendance diététique et tu pourras y voir apparaître le nombre de FAZ quelles contiennent. C’est ici aussi que tu trouveras de nouveaux aliments et une nouvelle façon de cuisiner.

Cette catégories contient encore des sous rubriques, sucrée et salée.

 

Les recettes de base:

Parce qu’il n’y a pas de galette sans pâte, de tarte sans pâte brisé,… c’est ici que je te donnerais toutes mes recettes de base pour préparer, des sauces, des pâtes…

 

Les astuces en cuisine:

Ce n’est pas une catégorie de recette à proprement parlait. Mais tu y trouveras des astuces ou conseils pour ne pas faire de gachie dans tes placards. Tu as encore du chocolat des fêtes? Pas de panique j’ai un article qui te dis comment t’en servir pour liquider rapidement ton stock.

Besoin de substitut alimentaire pour palier à une allergie ou une intolérance? C’est ici aussi que tu trouveras des conseils pour t’aider à faire « sans ».

 

Voilà pour le moment l’ensemble des sous catégories recette que contient le blog. Elles sont bien-sur amené à changer et à évoluer en fonction de mes inspirations, mes goûts, trouvailles et autre que sais-je

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