Marbré sans œuf et sans PLV

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Ici on adore le marbré. Peut importe la forme qu’il aura, ronde, zèbre ou en cake, en petit gâteau… on en raffole. Surtout le matin au petit déjeuner trempé dans du lait. Voici une recette spéciale Mr Loulou avec un marbré sans œuf, mais que tu pourras très bien réaliser pour toi un jour de pénurie d’œufs par exemple ou juste par curiosité. Tu ne seras vraiment pas déçu, car le marbré reste très moelleux et il n’est pas friable comme certains.

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