recette facille kinder délice

Recette Kinder délice maison

En général tout le monde aime au moins un produit de la marque Kinder. J’ai eu envie de me lancer un défi, à savoir celui de réaliser un Kinder délice maison. Ceci bien sûr en version géante comparait à ceux que l’ont achète. Ça te dit de tester aussi?

 

Préparons un Kinder délice géant

 

Les ingrédients:

 

Pour la génoise au chocolat:

recette kinder délice fait maison

  • 30 g de chocolat amer en poudre (type Van Houten)
  • 4 œufs
  • 50 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de Maïzena

 

Pour la garniture:

recette kinder délice fait maison

  • 350 g de mascarpone
  • 185 g de lait concentré sucré
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • De l’arôme de vanille liquide

 

Pour le glaçage:

  • 250 de chocolat pâtissier (noir ou au lait)
  • 300 g de Nutella

 

Préparation:

Pour la génoise:

  • Commence par préchauffer ton four à 180°C
  • Dans un batteur électrique fait blanchir les œufs et le sucre
  • Ajoute ensuite la Maïzena, la farine puis la levure. Continue de tout mélanger puis ajoute le cacao et mélange encore.
  • Lorsque tu obtiens une pâte uniforme, verse-la dans un moule à génoise et fais la cuire environ 15-20 minutes.
  • Une fois cuite sort la du four et laisse la refroidir avant de la démouler.

 

Pour la garniture:

  • Dans un saladier, fouette le mascarpone et le lait concentré
  • Ajoute ensuite la noix de coco, l’arôme de vanille et mélange bien.

 

Le montage:

recette kinder délice fait maison

  • Démoule la pâte et coupe-la en deux.
  • Dépose une partie de la génoise sur un plat et recouvre la de la garniture à base de mascarpone.

faire un kinder délice

  • Recouvre ensuite de l’autre couche de génoise.
  • Mets ton gâteau au frais au moins 1h avant de recouvrir du glaçage.

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Le glaçage:

  • Dans une casserole avec une cuillère à soupe d’eau fait fondre la tablette de chocolat à feu très doux tout en remuant.
  • Ajoute ensuite le Nutella hors du feu, et mélange.
  • Si la préparation s’assèche ajoute un peu d’eau et mélange à nouveau, et ainsi de suite jusqu’à obtention d’une bonne pâte de chocolat bien brillante.
  • Dépose le gâteau sur une grille en ayant pris soin de mettre un plat sous celle-ci afin de récupérer le chocolat.
  • Recouvre ensuite le gâteau du chocolat en prenant soin de bien lisser l’ensemble.
  • À l’aide d’une poche à douille et de chocolat fondu, dessine les motifs sur le gâteau
  • Saupoudre ensuite d’un peu de noix de coco et place le gâteau au frais au moins 1h afin de figer le chocolat

Le voilà près à être dégusté. 

recette kinder délice fait maison

 

recette facile kinder délice

 

Si tu cherches d’autres recettes à base de gâteau que l’on achète habituellement, je t’invite à découvrir la recette du Napolitain que j’ai sur le blog aussi.

Si tu réalises cette recette, n’oublie pas d’utiliser le hastag #recettedelafeebiscotte. Je pourrais ainsi voir le résultat et connaître ton avis.

 

Maintenant à toi de jouer.

13 Commentaires

  1. Coucou ma belle !

    Oh chouette cette recette !
    Il faudrait que je teste, on en raffole, mais il faut dire que ce n’est pas hyper clean alors du home made, c’est le top !

    Bisous

    Laura – Bambins, Beauté et Futilité ♡

  2. Bonjour,
    Est-il possible de faire le glaçage sans pâte à tartiner ?
    Je trouve ça trop lourd et trop sucré. Est-il possible de faire un glaçage juste au chocolat pâtissier ?
    Merci beaucoup

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