Gâteau à la poêle

Pour ce lundi, je partage avec toi une recette que je viens de tester samedi. J’ai trouvé la recette quelque par y a un moment déjà je l’avais imprimée et jamais testé. Et là, je me suis lancée. Il s’agit d’une recette d’un gâteau à la poêle avec des pommes. Je trouvais ça original de faire un gâteau à la poêle alors me voilà partie dans la réalisation.

D’ailleurs, tu verras très vite que j’ai étais accompagné pour cette recette, Mr Loulou est de plus en plus attiré par la cuisine et il s’incruste dès que je prépare quelque chose.

Les ingrédients pour faire un gâteau à la poêle

gateau à la poele

  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 100 g de farine fluide
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée(s) de sel
  • 100 ml de lait
  • 3 c. à soupe d’ huile
  • 2 pommes ou autres fruits
  • Une noisette de beurre

Préparation du gâteau à la poêle

 
  • Mélange le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé avec les œufs puis ajoute la farine, la levure et le sel.

gateau à la poele

gateau à la poele

  • Verse le lait puis l’huile en continuant de mélanger.
  • Dans une poêle, fais revenir les pommes épluchées et coupées en petits morceaux avec un peu de beurre.

gateau à la poelegateau à la poele

  • Verse la pâte dans la poêle sur les fruits, couvrez et laissez cuire à feu doux 10 min.

gateau à la poelegateau à la poele

  • Retourne le gâteau dans la poêle (à l’aide d’une assiette, c’est plus simple) puis laisse-le cuire de l’autre côté environ 5 min.

gateau à la poele

Et voilà il est près à être dégusté.
Je t’invite à découvrir les recettes des autres participants à ce rendez-vous.
 
la fee biscotte

19 Commentaires

  1. Je vais devoir faire une recette le 13 novembre (la TV vient filmé chez nous mais chuttttt j’en parle plus tard) et comme ça doit être une recette rapide j’ai trouvé, ce sera ce gâteau. Merci tu m’enlève une épine du pied. Bisessssss

  2. Bonjour, je suis arrivée ici via notre amie Renée ( envie2blog). Une recette qui me plait bien, je vais tester très rapidement je penses!
    Merci pour la recette, à bientôt!
    Melo

3 Rétroliens / Pings

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